2010-06-20

Kronprinsessan Victoria & Prins Daniel








Kronprinsessan Victoria fick sin prins Daniel
19 juni 2010
Vem fick inte äran att baka deras bröllopstårta om inte jag ;)
Chokladbottnar med chokladmousse kaffe latte & vaniljchokladmousse
Täckt med sockerpasta och dekorerad med färska snittblommor

2010-05-27

Hello Heidi



Lilla Heidi fyller 1 år idag den 2010-05-27!
Och vad önskar inte en liten 1-öring om inte just
en Hello Kitty tårta!
Ljusa bottnar, vaniljchoklad- och hallon/blåbärsmousse.
Spacklad med grädde och täckt med sugarpaste.
Dekorationer är av modeling paste.

2010-01-07

Wedding





Fick äran att baka bröllopstårtan till min kära väninna Lottas bröllop!



2009-09-02

Sweet twentyseven














Ja då har man levat ut i 9862 dagar eller något sådant! 27 år...jisses vad tiden går fort. Detta firade jag med nära och kära och så klart lite smarriga saker att stoppa i munnen. Det blev ingen tårta den här gången men det blev chokladcupcakes fyllda med färska jordgubbar, grädde och jordgubbe på toppen. Äppelcupcakes med smarrig topping, klassiska kokostoppar. Blåbärsdröm på svärmorsplockade blåbär med mandelmassa och grädde på toppen och en "fransk" chokladtårta pudrad med kakao.
Tack underbara familj för en trevlig födelsedag!



2009-03-22

Wilmers Dop 090321



Min lilla prins Wilmer, som föddes 081229, döptes i Nordmalings Kyrka den 090321.
Chokladbottnar och så klart hallon och choklad som fyllning. Täckt med marsipan.


2008-10-12

Utförsåkning


Födelsedagstårta till en kille som gillar utförsåkning. Tårtan är uppbyggd av vaniljsockerkaksbottnar och är fylld med citron-och vaniljkräm samt hallongrädde. Hela tårtan är täckt med grädde. Figurerna är gjorda av sockerpasta och granarna av marsipan. Hela tårtan är sprayad med pearl spray samt snowflake glitter.

2008-09-12

Hästhoppning




Beställningstårta till en hästintresserad tjej. Tårtan består av vaniljbottnar med vaniljkrämgrädde och hallongrädde. Täckt med marsipan och dekorationer av sockerpasta och kristyr.


2008-09-06

Brunt och rosa


Min 26 årsdag firades för andra gången, denna gång med ett kalas för vännerna. Tårtan besår av vaniljkräm och hallongrädde på vaniljbottnar. Tårtan är fodrad med grädde och täckt med marsipan. Blommor av sockerpasta.








2008-09-02

Gräddigt på mammas födelsedag

Mamma älskar gräddtårta och så fick det bli. Snabbt ihoprörd med hallon på toppen. Mamma skrivet i choklad. Fyllning: rårörda hallon, grädde, chokladmousse.

2008-08-31

Birthday cupcakes

Mumma! Chokladmuffins med marshmallows (sockerbitar) och chokladfrosting.



Lovely 26th birthday

Några timmar senare fick jag bjuda mina gäster på denna födelsedagstårta. Tårtan består av ljusa bottnar med coklad- och jordgubbsmousse och grädde. Täckt med marsipan och dekoration av sockerpasta samt kristyr.